Ruladekake med karamellsaus

Dette trenger du:

4 egg(STORE)
150gr farin
150gr hvetemel
2ts bakepulver

Saus:
3 kopper farin
1 kopp fløtemelk

Fremgangsmåte:

Visp eggedosis av egg og sukker. Bland sammen mel og bakepulver og vend forsiktig inn i eggedosisen. Helles i en langpanne og stekes ved 180 grader til det får en gylden farge. Legg over på bakepapir  med stekeskorpa ned og la den avkjøle mens du lager sausen.

 Brun sukkeret. Spe på med fløtemelken. Bre dette utover kaka og rull den sammen. Sett den til avkjøling med skjøten ned.